






如串味、过热,---影响了商业的---和品位。所以,油烟排放系统---,选择高油烟净化器或者在商业体设计初期边进行设计变得---重要。大型商业综合体内的饮食业分两类:一类是轻餐,没有油烟 ,只需排除废气,按普通排风设计,如饮料店、面包店等;另一类是需要排油烟的重餐,如包含烧、烤、煎、炸等工序的中西餐。油烟是食物烹饪、加工过程中挥发的油脂、有机质及其加热分解或裂解产物。
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