学校厨房设备-鑫晨厨房设备批发-丽江学校厨房设备报价

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    2024-7-26

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你看看你的酒店规模有多大,再根据你经营方向和规模添置设备,丽江学校厨房设备报价,有部分设备与你的经营特色有关的,具体要和有关人员商量的,你没---把---的橱具设备都放到你的酒店里的. 酒店厨房设通常包括烹饪加热设备,学校厨房设备,如炉具类:燃气炉、蒸柜、电磁炉、红外炉、微波炉或电烤箱。处理加工类:和面机、馒头机、压面机、切片机、绞肉机、榨压汁机等。消毒和清洗加工类器具:清洗工作台、不锈钢盆台、洗菜机、洗碗槽或是洗碗机,消毒碗柜。





中餐馆厨房的储藏设备分成器皿用具储藏和食品类储藏两类。器皿用具储藏是供厨具、厨具、容器等储存的空间。食品类储藏分成冷冻和非冷储藏两大类,冷冻是根据厨房内的制冷冷藏设备、冻库等保持的。储藏用品是根据各种各样底柜、壁柜、转角柜、智能装饰柜等进行的。餐馆厨房的烹调用品主要有商用煤气灶、商用燃气灶、商用电磁灶、蒸饭柜、汤炉、煲仔炉具、蒸箱、微波炉、烤炉、自动炒锅等。餐馆厨房为---厨房自然通风---,要设置排风管道、通风排烟设备等。





在设备的摆放、尺寸和通道上的要求:设备尺寸:考虑到装修可能会改变空间的大小,装修后需要再次核实设备尺寸。尤其是两面靠墙的设备。设备摆放:在使用方便的情况下,设备摆放整齐,丽江学校厨房设备生产厂家,避免设备尖角和人身伤害,---时可考虑设备定制成圆角。等宽、等高或带背板的设备可以放在同一排;有油烟和蒸汽的设备集中放置,丽江学校厨房设备定制,便于排烟系统的安装;各功能室门口不放置---级设备,防止遮挡视线;在用水量大的区域附近设置水池。通道尺寸:单人操作区通道距离不小于0.7m,双人操作区通道尺寸不小于1.2m。





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