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如碱水、苏打和漂等。因这些强电解质同样会与不锈钢中的某些成份起“电化学反应”，西藏工厂食堂厨具加工，从而侵蚀不锈钢用具，使其溶出有害元素。不锈钢商用厨具不宜盛放白醋、陈醋、酸性液体如果汁等。因为这些原料中的电解质能与不锈钢中的金属元素起复杂的“电化学反应”，使其中元素过量溶解析出。因为---成份复杂，大都含有多种、有机酸，在加热时，日喀则工厂食堂厨具厂家供应，很容易与不锈钢中某些成份起化学反应，拉萨工厂食堂厨具厂，甚至可能生成某些毒性的物质。

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不锈钢厨具为现代人所推崇，在餐饮业得到越来越广泛的应用，不仅仅是因为它不容易生锈，不锈钢厨具还具有其他许多优点，比如导热快、烹饪;不容易磨损;造型和功能多样，适合现饮业的发展需要;另外，从健康角度来看，不锈钢厨具也比铝质厨具更稳定，更利于人类健康。在不锈钢厨具推广使用之前，铝厨具曾经是市场厨具的主流。

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