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制冰机:制冰机可以用于制备冷饮、制冰皮月饼等。商用厨房中通常需要大量的冰块,制冰机可以提供---的制冰能力,---厨房的冷链和食品安全。温柜:商用温柜可以用于保温、烘烤、熟化等多种用途。温柜可以控制温度和湿度,适用于保存烤制食品和熟化面团等。食品加工设备:商用厨房中常常需要对食材进行加工和处理,因此食品加工设备是---的。常见的食品加工设备包括切菜机、砂浆机、面条机等,可以提高工作效率和食材加工的。
商用厨房设备种类繁多,商用厨具,一般来说厨具可以分为储存设备、洗涤用具、空调装置、炊具以及餐具这五大类,其中各有众多小分类。按照不同的类别以及不同的使用方式,各自有着不同的选购规范。这些看似品种众多的厨具在选购上还是有一定共性的。由此火头军根据不同用户需求,特在此归纳出两条厨具选购时必须要遵守的原则。希望能够为正在选购商用厨具的用户们提供帮助。
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